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Preparation a l'installation

PLANIFICATION AVANCE_E

• Consultez <<Pr6parationde I'installation>> pour des

informations sur I'emplacement et les d6gagements

ad6quats Iorsque vous planifiez une installation,

Autant que possible, _vitez de placer les armoires de

cuisine directement au-dessus de la surface de cuisson,

Si vous avez des armoires au-dessus de la

surface de cuisson:

- Utilisez des armoires de 33 cm (!3 po)

de profondeur maximum,

- iVlaintenez un d6gagement d'au moins 76 cm

(30 po) entre la surface de cuisson et les

armoires non prot_g6es directement au-

dessus de la surface de cuisson.

- Si le d6gagement est inf_rieur 6 76 cm (30 po),

prot_gez les dessous d'armoire avec un

celloderme pare-flammes d'au moins 60 mm

(!/4 po) d'_paisseur ou une planche de ggpse

d'au moins 47 mm (3/16 po) d'_paisseur,

recouverte d'acier inoxgdable de calibre 28

ou de cuivre de 5 mm (0,02 po) d'6paisseur,

- Le d6gagement entre la surface de cuisson

et les armoires protegees ne doit pas #tre

inf@rieur 6 6! cm (24 po),

- Une hotte d'aspiration projet@e 6 un minimum

de 13 cm (5 po) 6 I'avant des armoires peut r@duire

le risque de brQlures caus@es Iorsque I'on tente

de tendre le bras par-dessus les @l@mentschauff@s,

- Les zones de travail adjacentes 6 la surface

de cuisson doivent presenter un d6gagement

minimal de 46 cm (18 po) entre le dessus du

comptoir et le fond des armoires.

L'utilisation d'une hotte d'aspiration de 9! cm

(36 po) de largeur ou plus avec 350 CFM ou plus

de d@bit d'air est recommand6e avec cette

surface de cuisson Monogram,

L'installation doit #tre conforme aux codes

Iocaux. En I'absence de codes Iocaux, la surface

de cuisson doit se conformer au code du

National Fuel Gas, ANSI Z223,1, derni@re @dition,

L'alimentation en gaz doit se trouver pros

de I'ouverture de cette surface de cuisson

(consultez les sections <<Preparation de

I'ouverture>> et <<Connexion de gaz>>de ce

manuel), L'alimentation doit vous fournir du gaz

naturel 6 18 cm (7 po) de la colonne d'eau

28 cm (11 po) de la colonne d'eau pour le gaz PL

et 6 un maximum de 35,3 cm (14 po) de la

colonne d'eau pour le gaz naturel ou PL,

L'option d'allumage @lectrique pour ce module

requiert une alimentation 61ectrique de 120V

situ6e dans les environs imm6diats de cette

surface de cuisson (consultez la section

<<Connexions @lectriques>> de ce manuel),

Kit de conversion haute altitude WB28T10185

Pour I'op_ration >1 524 m (>5 000 pi), commandez

le kit de conversion WB28T10185. Ce kit comprend

les orifices pour I'op_ration du GPL et du gaz naturel,

OPTIONS D'INSTALLATION

Installation de la surface de cuisson et de la

combinaison ZVB36 _ _vent descendant

Ces surfaces de cuisson peuvent &tre install6es

avec 1'6vent descendant Monogram de 91 cm

(36 po), module ZVB36. Consultez la page 29

pour les d6coupes et les d6gagements,

Le comptoir dolt pr6senter une surface plate pour

Ioger I'installation combin6e surface de cuisson

et 6vent,

L'6vent descendant avec ventilateur, moteur

et conduits occupera I'armoire de base,

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit6 et du gaz, Consultez la page 25,

Lisez les instructions d'installation de 1'6vent

descendant emball6es avec le produit ou pour

v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure

no 49-80185,

Installation de la combinaison surface de cuisson et

tiroir chauffe-aliments de modSle ZTD910 ou ZKD910

Ces surfaces de cuisson peuvent _tre install6es sur

un tiroir chauffe-aliments de 76 cm ou de 68,5 cm

(30 po ou 27 po) de Monogram, module ZTD910 ou

ZKD910. Consultez la page 30 pour les d6coupes

et d6gagements,

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit6 et du gaz. Consultez la page 25.

Lisez les instructions d'installation du tiroir

chauffe-aliments emball_es avec le produit ou

pour v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure

no 49-8937.

Installation de la combinaison four simple ZET1

ou ZET938

Ces surfaces de cuisson peuvent Gtre install6es sur

un four 76 cm (50 po) de Monogram, module ZET1

ou ZET938. Consultez la page 3:! pour les d_coupes

et les d_gagements,

Prenez soin d'envisager les emplacements de

I'6lectricit6 et du gaz, Consultez la page 25,

Lisez les instructions d'installation du four de

76 cm (30 po) emball_es avec le produit ou pour

v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure no

31-10633.

Installation au-dessus des tiroirs des armoires

Lorsque vous installez la surface de cuisson

au-dessus d'armoires de base avec tiroirs, il peut

_tre n_cessaire d'utiliser un tiroir de profondeur

moindre (avant ou arri_re) pour permettre le

d_gagement n_cessaire 6 la connexion de gaz,

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